Catas de vino en el Chianti

Un tour compartido de medio día en autocar con dos bodegas parte de $62 por persona online, y las bicis eléctricas por tu cuenta, de $51. Los tours en minivan de grupo reducido cuestan entre $120 y $240, y un coche privado con conductor unos $490 por persona. Si llegas por tu cuenta a la finca, una cata sola cuesta más o menos entre 15 y 70 EUR. La guía de precios lo desglosa.

El Chianti Classico es el corazón histórico entre Florencia y Siena, alrededor de Greve, Panzano, Castellina, Radda y Gaiole, con el sello del gallo negro en cada botella y al menos un 80% de Sangiovese. El Chianti a secas procede de una zona mucho más amplia que lo rodea, con ocho subzonas y normas más laxas. Lee Chianti frente a Chianti Classico.

No todos. Algunos medios días baratos desde Florencia catan cerca de San Gimignano, tierra de Vernaccia y de Chianti Colli Senesi, y el día en e-bike recorre las colinas de Impruneta. El medio día de Gray Line recorre la Chiantigiana por Greve, pero los viajeros dicen que su segunda finca es Poggio ai Laghi, cerca de Monteriggioni, justo fuera de la zona. El tour privado y el almuerzo en Fiat 500 en Castellina se quedan dentro. Revisa las paradas en la página de cada tour.

Normalmente de seis a ocho. Los medios días con dos bodegas sirven tres o cuatro vinos en cada parada, con queso, salami y bruschetta. El tour de día completo por Siena y San Gimignano tiene una bodega y dos o tres vinos. Un viajero lo resumió así: unos 8 vinos, todos deliciosos.

Solo algunos. Los tours de medio día en autocar sirven aperitivos con las catas, no una comida, y en el tour de día completo por las ciudades el almuerzo corre por tu cuenta. El tour en Vespa, el día en e-bike, el día semiprivado y la ruta del aceite incluyen un almuerzo de verdad en una granja o bodega.

Medio día (de cinco a cinco horas y media) te da dos bodegas y el trayecto por las colinas, y te deja la noche libre en Florencia. Un día completo añade ciudades como Siena y San Gimignano, con menos vino, o añade un almuerzo largo y una tercera finca. Mira medio día o día completo.

Sí. El autobús 365 de Autolinee Toscane va de Florencia a Greve in Chianti, donde puedes catar en una tienda de vinos o ir andando a una finca cercana, y algunas bodegas como Antinori en Bargino venden catas online. Lo difícil es conducir tú mismo: el límite en Italia es de 0,5 g/l, y cero para conductores con menos de tres años de carné. Mira el Chianti sin coche.

Mayo, junio, septiembre y octubre. La vendimia va de mediados de septiembre a principios de octubre, las colinas están verdes a finales de primavera, y julio y agosto son calurosos. En invierno la mayoría de los tours siguen saliendo, pero algunas fincas reducen su horario. Más en la mejor época para ir.

Los tours en autocar se reúnen en Piazzale Montelungo, a un paseo corto de la estación de Santa Maria Novella. Los tours en Vespa y de aceite de oliva se reúnen en Via dei Vagellai, cerca de Santa Croce, la van de grupo reducido del Classico en Porta Romana, y los tours semiprivado y privado te recogen en tu hotel.

En los tours en autocar, sí, con descuento infantil, pero solo catan los adultos: en Italia no se sirve alcohol a menores de 18 años. Un día completo con tres ciudades les va mejor a las familias que un medio día solo de bodegas. En el tour en Vespa los conductores deben tener 18 años y carné de coche, y los niños van de pasajeros.

Todos los tours de aquí se cancelan gratis hasta 24 horas antes del inicio, salvo el tour privado por el Chianti, que no es reembolsable. Resérvalo solo cuando tus fechas sean firmes.