Azienda Agricola Brogioni Maurizio · Greve in Chianti
Maurizio Brogioni te enseña su pequeña finca ecológica sobre Greve in Chianti y luego sirve su Chianti Classico en una mesa con queso y salami. Resérvalo si ya estás en las colinas, o si no te importa el autobús: es la cata más personal de este sitio.
Esto no es un tour desde Florencia: es la propia bodega, y llegas por tu cuenta. Brogioni es una finca familiar en el municipio de Greve, cerca de la aldea de Montefioralle, en el corazón de la zona del Chianti Classico. Maurizio, cuya familia cultiva uva aquí desde hace generaciones, elabora Chianti Classico y un Gran Selezione llamado San Rocco. Los viajeros mencionan su "oficina": un banco sobre el viñedo y el olivar con vistas al valle.
La visita dura una hora y media más o menos, a veces dos. Ves la pequeña cava, oyes cómo se hacen el vino y el aceite, y luego catas unos cuatro vinos con queso, embutidos y aceite de oliva. Con $57 cuesta más que pagar por copa en Le Cantine di Greve, pero tienes al propietario. Algunos viajeros querían más: un viajero de 2023 se sintió apresurado y dejado solo entre copas, y un visitante francés encontró corta la visita a la cava. En un día concurrido puedes compartir la mesa con otro grupo.
Cómo llegar: el autobús 365 va de Florencia a Greve en una hora más o menos, y la bodega está en la carretera de la colina a la salida del pueblo, así que planea un taxi desde la plaza o pregunta a la familia. A un viajero de 2017 lo recogieron en la gasolinera. ¿Conduces? El límite en Italia es de 0,5 g/l, y cuatro copas dejarán a la mayoría cerca. Si prefieres que te lleven entre fincas, el tour privado o el medio día Classico en grupo reducido salen de Florencia.
La reserva da una fecha; un viajero de 2024 tuvo que contactar con la bodega para la hora. Hazlo enseguida.
En la colina sobre Greve. Calcula tiempo para encontrarla: un viajero en 2022 perdió una hora.
El banco de Maurizio sobre las vides, y luego las barricas y el aceite.
Unos cuatro vinos con queso, salami y el aceite de la finca.
Compra botellas o gestiona el envío a casa.
★★★★★Nos "llevó a su oficina" (ver fotos) y nos dio una gran visión no solo del proceso de elaboración del vino, sino también del aceite de oliva y de las muchas fases por las que pasan las aceitunas. Una cata perfecta tras la visita, maridada con algunos quesos y embutidos.
★★★★★¡Fue una experiencia memorable! Nos encantó el lugar, la historia, los aperitivos y, por supuesto, los vinos. En cuanto a Mauricio, el dueño del viñedo, es una leyenda viva.
★★★★★Fue una experiencia maravillosa. La visita y la cata fueron personales y divertidas. Asegúrate de pedir cita. Lo recomendamos mucho.
Lee también:
Toma el autobús 365 de Florencia a Greve in Chianti, una hora más o menos, y luego un taxi corto cuesta arriba hasta Via S. Cresci 37. Pregunta a la bodega por un traslado; a un viajero lo recogieron en la gasolinera.
Unos cuatro, con queso, embutidos y el aceite de oliva de la finca. A algunos viajeros les sirvieron cinco.
Sí. La finca está en el municipio de Greve, cerca de Montefioralle, dentro de la zona Classico, y elabora Chianti Classico y un Gran Selezione.
Alrededor de 1,5 horas, a veces dos. Reserva una hora con la bodega, ya que la reserva solo da una fecha.
Listo para reservar
Una visita a la cava, un paseo por el viñedo y una cata en una bodega familiar cerca de Greve in Chianti.
Medio día de Chianti Classico en grupo reducidoDos bodegas Classico en la Chiantigiana, hasta siete vinos y aceite de oliva, ocho viajeros como máximo.★ 5.0 · 5 horas · desde $170
Tour privado de vinos por el Chianti con almuerzoSolo tu grupo: un conductor-guía, dos fincas familiares cerca de Greve, un almuerzo casero. No reembolsable.★ 4.9 · 5 horas · desde $487
Medio día en el Chianti desde SienaDesde la estación de Siena: Castellina in Chianti, dos catas en bodegas y las murallas de Monteriggioni en una tarde.★ 4.5 · 5 horas · desde $56